各项工作取得了明显成效

2018-04-17 03:28

胡玉亭在致辞中表示,近年来,我市把食品安全作为“民生之要”,加强从农田到餐桌的全过程监管。从责任上破题,2011年实施了食品安全责任监督试点工作,细化了职能部门的职责界面和小作坊、小摊贩、小餐饮的监管责任,创新建立网格化监管信息系统,初步实现了食品安全责任监督由静态向动态、由结果向过程、由事后向源头的转变。在管理上创新,在平遥试点运行肉及肉制品质量安全可追溯系统;在介休建立网格化、格式化、痕迹化、信息化“四化合一”管理模式,疏堵结合引导“游商入店、坐商归市”。向改革要活力,率先完成市县食药管理体制改革,建立市县乡村四级监管平台,实现食药监管系统“兵强马壮”的基本要求,为食品药品安全提供了基础保障。

张建欣要求,要充分肯定成绩,进一步增强做好食品安全工作的信心和干劲;要正视问题困难,更加深刻地认识食品安全工作面临的新形势、新任务和新要求;要狠抓任务落实,努力开创食品安全工作新局面。要学习借鉴福建治理“餐桌污染”经验,严格落实食品安全属地责任,抓住突出问题,深入开展食用农产品源头治理、病死畜禽、食品生产加工小作坊、集贸市场、批发市场、学校及周边食品、不合格食品销毁与处置、农村食品等九个专项整治,要以深化改革为契机,务必保持食品安全监管的专业性、系统性;要加强监管方式创新,加快建立以信息化为支撑的可追溯体系;要以基层基础为重点,系统推进能力建设,以创建活动为抓手,充分发挥典型示范的带动和辐射作用,要转变工作作风,以钉钉子精神持之以恒抓落实。

2014年,全省各级各部门围绕“一条主线”,加强“三大建设”,实施“九项整治”,全省食品安全保持了安全稳定向好的态势,各项工作取得了明显成效。2015年,全省食品安全工作将全面贯彻全国治理“餐桌污染”福建现场会、省委十届六次全会和省政府安委会第一次全体会议精神,以深化改革为动力,深入推进体制机制和制度建设,加快构建专业化、系统性的食品安全治理体系;以问题导向为统领,切实强化监管措施和手段,坚决防控各类食品安全风险隐患;以强化法治建设为保障,探索创新监管模式,加强监管基础建设,不断提升食品安全综合治理能力。

会上,晋中、长治、介休、平遥、孝义、汾西六个市、县进行了经验交流。与会人员还对山西凌云现代农业生态园区、介休绿健农业开发有限公司、介休市食品药品监督管理局东南监管站、定阳美食街进行了观摩。

1月22日,全省食品安全工作会议在介休召开。会议回顾了2014年全省食品安全工作,总结交流经验,深入分析当前形势,安排部署2015年全省食品安全工作任务,启动了山西省农产品质量安全县创建活动和食品安全城市创建活动。副省长张建欣出席并讲话,省政府副秘书长巨宪华主持,市委副书记、市长胡玉亭致辞,副市长辛琰代表晋中市作经验交流发言,市政府秘书长黄海涛参加会议。